Vivências e Descobertas

  Mas afinal quantas variedades de  #SARAPATEL  existem? 1. Na Serra de Arga, Alto Minho, feito após o abate do borrego e, atualmente, consumido apenas nas festas anuais de verão que duram três dias. Não é um prato principal, mas antes um complemento. 2. No Alentejo. Na região alto-alentejana de Marvão, de borrego, consumida ao longo do ano em forma de sopa. Inclui fatias de pão e laranja dispostas no fundo da malga. Muito pouco difundido. Em Castelo de Vide, de borrêgo, prato obrigatório na Páscoa. Na vila de Amareleja, Baixo Alentejo, parece existir também uma versão de Sarapatel chamada Sarraburra, feita de porco e consumida com batata cozida e laranja. 3. Na Ilha da Madeira, embora seja também pouquíssimo conhecido entre os locais. Incorpora nozes entre outros produtos diferentes. Acompanha batata cozida e fatias de pão. 4. No Nordeste Brasileiro, amplamente difundido, de porco ou de borrego, havendo lugar a sub-variações regionais. De tempero simples, acompanha com f...

GOA SONS E RITMOS MÚSICA Classificação:  M/06 anos. SESSÕES ABR 08 DOM 17:30 Teatro Tivoli Bbva Lisboa 7,50€  a  25,00€ COMPRAR DESCRIÇÃO Organizado pela CASA DE GOA e pelo seu Grupo EKVAT de música, canto e dança, que já realizou digressões à India, a Londres e aos Estados Unidos, este espetáculo conta com a participação de vários convidados, entre os quais o Grupo GAMAT, e danças de Lajja Sambhavnath, Catarina Guerra, Judite Dilshad e Daniel Matos, entre outros. De Goa, vem a música, canto e dança de cariz tradicional e popular. O mandó, cantado e dançada nas casas senhoriais, num jogo de sedução entre as damas com os seus leques e os cavalheiros com os lenços brancos que ornamentam os bolsos das suas casacas. O dekhni das bailadeiras, em que o brilho dos trajes e dos adereços refletem a beleza dos movimentos da dança O fugddi natch dos trabalhadores do campo, alegre e ritmado. Como não só de tradição vive o...

Todo o  Goês   concordaria comigo de que de todos os meses do ano,  Maio  é um dos mais festivos em Goa. Logo após a Páscoa em Abril começam as festas nas nossas igrejas paroquiais com as suas  “feiras de provisões” , assim chamadas porque, nos velhos tempos, nelas se compravam as provisões de cebolas, pimentas, condimentos, etc. para o resto do ano, dado que logo a seguir vêm os meses de intensas chuvas, os meses da  “monção” . Maio  é o mês das nossas frutas, a manga, a jaca, o caju, o ananás, etc.  Maio  é o mês das praias para as vilegiaturas, banhos do mar, festas dançantes e, daí,  Maio  é o mês quando os namoros nascem e os noivados desabrocham sobre as areias  sobre as quais se pintam corações e se escrevem breves palavras, cheias de emocao:  “I love you” .... " Este ambiente único  tem enriquecido o folclore e a literatura goesa em mais de uma língua e ainda falada  por estrange...

As datas são a partir de 20 de Fevereiro,  sempre às  terceiras terças-feiras de cada mês ( 3ª 3F de cada mês) ,  pelas 18h30. Casa de Goa

À DESCOBERTA DO AMOR Ensaia um sorriso e oferece-o a quem não teve nenhum. Agarra um raio de sol e desprende-o onde houver noite. Descobre uma nascente e nela limpa quem vive na lama. Toma uma lágrima e pousa-a em quem nunca chorou. Ganha coragem e dá-a a quem não sabe lutar. Inventa a vida e conta-a a quem nada compreende. Enche-te de esperança e vive à sua luz. Enriquece-te de bondade e oferece-a a quem não sabe dar. Vive com amor e fá-lo conhecer ao Mundo. Mahatma Gandhi

O Diario de Noticias entrevista EDGAR VALLES Leonídio Paulo Ferreira Leonídio Paulo Ferreira Partilhar Pub Almoço com Edgar Valles Entramos e ouve-se música. "É a Lura", diz-me uma empregada, cabo-verdiana como a cantora que surge no ecrã gigante e que lá permanecerá as quase duas horas que o almoço com Edgar Valles durou. O presidente da Casa de Goa só tinha vindo aqui uma vez, mas gostou do ambiente e também da comida diversificada, quase tanto como as antigas colónias portuguesas que inspiram quem está na cozinha. Confesso-lhe que estranhei o nome Café de La Musique. Edgar, é assim que o trato e assim escreverei, não sabe porquê, mas promete logo indagar. Carlos Vasconcelos, o dono, chega, cumprimenta-nos e oferece a explicação: "Porque sou músico e porque vivi na Bélgica." Ora toma. O Café de La Musique fica perto da antiga Feira Popular de Lisboa. E, de facto, só depois de se passar a porta do restaurante se começa a perceber que est...

WORKSHOP GASTRONOMIA INDIANA WORKSHOP DE GASTRONOMIA INDIANA BEBIDAS E SNACKS TRADICIONAIS INDIANOS PARA OS DIAS CALOROSOS 03 de Julho 2016 16:30 – 20:30Hrs , Domingo 35€ ( material e jantar incluído) Informações & inscrições cultura@comunidadehindu.org 21 757 65 24 / 21 752 49 81

        FESTA INDIANA 25 de Junho -  Sábado -    18h00- 21h00 Jardim Quinta  da Nossa Senhora de Paz Azinhaga da Torre do Fato, 1600 Lisboa (traseiras da Comunidade Hindu de Portugal) Tarde Indiana , destina-se a um festejo na qual durante algumas horas poderá experienciar a cultura indiana através de diversos Workshops e Actividades: WORKSHOPS Actuação de Dança Indiana Workshop de Saree Chá Indiano com receita e mais SESSÕES CONTINUAS Sessão de “Block Printing” Pinturas da   Henna  (18:30 – 20:30) Aprenda a escrever o seu nome em Língua Hindi Visita às especiarias indianas Jogos tradicionais da India Exibição de trajes de diversas zonas da India ENTRADA LIVRE Mais informações:  cultura@ comunidadehindu.org Tel : 21 752 49 81 / 21 757 65 24 Apoio:  Junta Freguesia do Lumiar & EGEAC

O Verdadeiro alcatrão não derrete, imagina nos países árabes... Agora na Índia, se mistura alcatrão com outras coisas... isso pode derreter. Os chinelos derretem e os pés, não?  LOOL  LOOL  LOOL  

aqui vai o link para o Sons de Goa:  https://www.youtube.com/watch? v=fiV5dJggh44

Actuação EKVAT/ Dançarinos  no Templo Hindú festa de Holly  dia 26 Mar 16 Uns viram outros não ..... e aqui vai a informação para quem queira ver Jornal Noticias SIC 20h de sábadp dia 26 Mar

A alguns filhos e netos de Goa: Hoje, dia 18 Dez 15, passa-se mais um aniversário em que Goa deixou de ser uma colónia qualquer. Nesse remoto dia 18 de Dez, Goa acordou cedo, descalçou os  sapatos de salto alto e sentiu nos pés a frescura da terra, despiu-se de roupas, à moda europeia, de cores escuras e tristes, num impulso irresistível de ser ela própria. Vestiu um sari alegre e descalça, sentou-se no balcão, sempre bela, e ficou expectante, no meio do turbilhão de ideias e imagens que mais uma vez, depois de séculos, a fez sentir insegura. O futuro dos seus filhos, uns ali em seu redor e  outros tantos espalhados pelo mundo ? Naquele momento de ansiedade, só precisava de um abraço apertado da sua Mãe. Será que ela a perdoava?   De facto, não sei se a perdoou ou não. Mas há meses atrás, também eu, perdida na estrada sinuosa da vida, tive saudades dela, do seu abraço, e escrevi o poema que envio em anexo e que vos dedico no dia de hoje Para ti Goa Fui à tua procura ...